BLOG
O Tahine é um ingrediente tradicional da culinária do oriente médio. É um ótimo substituto de outros ingredientes menos benéficos para saúde que possam conter glúten e lactose. Serve como base para criação de molhos e cremes e também é utilizado puro como pasta para ser consumida com torrada ou pão.
É um ingrediente excelente para ser utilizado tanto em pratos do café da manhã, quanto em diversas receitas como as que disponibilizaremos a seguir. Tahine é um alimento extremamente rico e benéfico para saúde, é uma fonte de proteína, cálcio, Vitaminas e Magnésio